Manfaat Dan Khasiat Yang Terdapat Pada Rempah Kunyit (Curcuma Longa)

Kunyit

Banyak orang yang mengenal kunyit sebagai rempah rempah maupun bumbu yang terdapat di dapur. Manfaat yang terdapat pada kunyit tidak hanya untuk membuat makanan menjadi lezat ataupun enak. Khasiat yang terdapat dalam rempah kunyit juga bermanfaat untuk menurunkan resiko terkena penyakit kanker, dan juga mengurangi resiko terkena penyakit jantung pada seseorang. Tak hanya itu, masih terdapat banyak sekali khasiat dari kunyit yang bagus untuk kesehatan tubuh seseorang. Tak hanya banyak digunakan sebagai bahan masakan kunyit juga sudah lama digunakan untuk pengobatan tradisional. Karena kandungan nutrisi yang ada dalam rempah kunyit ini dapat membantu untuk menangkal radiasi bebas, mempercepat memperbaiki sel sel yang rusak, dan juga dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan pada tubuh kita. Kandungan tersebut adalah kurkumin yang terdapat pada rempah kunyit. Tak Hanya dapat memberikan warna pada kunyit kandungan dari kurkumin juga dapat memberikan manfaat yang bagus bagi kesehatan tubuh seseorang. Pada sebuah kunyit nutrisi yang terdapat di dalamnya yang baik untuk kesehatan antara lain adalah protein, kalsium, magnesium, fosfor, kalium, vitamin C, dan juga zat besi. Tak hanya itu kunyit memiliki beberapa kandungan senyawa yang baik untuk kesehatan tubuh diantaranya adalah antioksidan, antimikroba dan juga antiinflamasi. 

Dibawah ini merupakan beberapa khasiat yang terdapat dalam rempah kunyit yang baik untuk kesehatan tubuh seseorang diantaranya, yaitu: 

  1. Menurunkan resiko terkena penyakit jantung

Penyakit jantung adalah salah satu penyebab seseorang meninggal dunia yang pertama di dunia. Memang banyak penyakit kanker yang dapat sembuh tetapi tidak memungkinkan seseorang dapat sembuh sepenuhnya. Rempah kunyit ini diketahui bisa mencegah seseorang terkena penyakit jantung karena kunyit memiliki kandungan kurkumin yang dapat meningkatkan fungsi kerja endotelium atau lapisan pembuluh darah. 

2.Dapat meringankan gangguan yang disebabkan oleh menstruasi pada wanita

Beberapa peneliti mengatakan kalau suplemen yang memiliki kandungan kurkumin dapat meringankan gejala sindrom pramenstruasi (PMS). sindrom pramenstruasi atau lebih dikenal dengan PMS merupakan gejala gejala yang sering dialami oleh perempuan sebelum menstruasi ataupun saat menstruasi. 

3.Dapat mengatasi gangguan pada sistem pencernaan 

Kandungan kurkumin yang terdapat pada rempah kunyit dapat membantu mengatasi berbagai gangguan pada sistem pencernaan.

Masih banyak lagi khasiat yang dapat kita peroleh jika mengkonsumsi makanan maupun minuman yang mengandung rempah kunyit ini. Salah satunya dapat mengurangi resiko terkena penyakit kanker, dapat mengurangi depresi pada seseorang dan juga dapat mengatasi masalah pada kulit